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又名『安芸菜』,外型介於小白菜和芥菜之間,常用來做日式醃菜,植株強壯栽培容易,呈半開狀,菜葉為深綠色,葉面平滑,葉幅寬大口感佳。
適種季節為春、秋、冬三季。
本種子自測試日期起,6個月內為保存期限,購買後之種子請盡速使用。為避免儲存期間降低發芽率,請密封儲存於暗冷乾燥處。種子本身具有複雜之遺傳因子,故播種栽培後之結果,恕不負交易金額以上之責任。